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Glossaire nutrition & perte de poids

Tous les termes essentiels pour comprendre la nutrition, le métabolisme et la perte de poids. Des définitions claires et pratiques.

Balance energetique

La balance energetique est l'equilibre entre les calories consommees et les calories depensees par le corps.

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Deficit calorique

Un deficit calorique est une situation ou l'on consomme moins de calories que l'on en depense, entrainant une perte de poids.

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Densite calorique

La densite calorique mesure le nombre de calories contenues dans un volume ou un poids donne d'aliment.

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Effet yo-yo

L'effet yo-yo designe le cycle de perte et reprise de poids consecutif a des regimes trop restrictifs.

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IMC (Indice de Masse Corporelle)

L'IMC est un indicateur qui met en rapport le poids et la taille pour evaluer la corpulence d'une personne.

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Macronutriments

Les macronutriments sont les trois grandes familles de nutriments fournissant de l'energie : proteines, glucides et lipides.

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Metabolisme de base (BMR)

Le metabolisme de base est l'energie minimale que le corps depense au repos pour maintenir ses fonctions vitales.

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NEAT (Non-Exercise Activity Thermogenesis)

Le NEAT represente l'energie depensee par toutes les activites quotidiennes hors exercice physique structure.

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Recomposition corporelle

La recomposition corporelle consiste a perdre de la masse grasse et gagner du muscle simultanement.

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Seche en musculation

La seche est une periode de restriction calorique visant a reduire le taux de masse grasse tout en preservant la masse musculaire.

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TDEE (Total Daily Energy Expenditure)

Le TDEE est la depense energetique totale quotidienne, soit le nombre total de calories que le corps brule en une journee.

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Thermogenese alimentaire

La thermogenese alimentaire est l'energie depensee par le corps pour digerer, absorber et metaboliser les aliments.

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