Faut-il manger bio pour une meilleure nutrition ?
NathalieV505 vues
Question qui revient souvent dans mon entourage et je voulais avoir votre avis. Depuis que je fais attention a ma nutrition (je suis mes macros avec le [calculateur de macros](/outils/calculateur-macro) depuis 4 mois), plusieurs amis me disent que "ca sert a rien de compter les macros si c'est pas bio".
Mon point de vue actuel : le bio c'est mieux pour l'environnement et potentiellement pour la sante a long terme (moins de pesticides). Mais pour la composition nutritionnelle pure (calories, proteines, glucides, lipides, fibres), il n'y a quasiment aucune difference.
100g de poulet bio = 165 kcal, 31g de proteines
100g de poulet conventionnel = 165 kcal, 31g de proteines
Les macros sont les memes. Le bio ne va pas te faire perdre du poids plus vite ou prendre plus de muscle.
Est-ce que je me trompe ? Est-ce que certains d'entre vous mangent 100% bio et ont remarque une difference concrete sur leurs resultats (composition corporelle, energie, performances) ?
Parce que concretement, mon budget alimentaire est deja de 350 EUR/mois en conventionnel. Passer au 100% bio ca me couterait 500+ EUR. Et a ce prix la, je prefere investir dans des aliments de meilleure qualite nutritionnelle (plus de poisson, plus de legumineuses, plus de variete) plutot que dans le label bio.